С составом каждого курса вы можете
ознакомиться, нажимая на текст ниже:
«Как готовить 1 раз в неделю: Революционный метод экономии вашего времени и сил на кухне»
Урок 1. Вводный урок: какой реквизит понадобится для того, чтобы готовить 1 раз на неделю
Урок 2. Как проходить курс. В каких случаях можно использовать метод готовки 1 раз на неделю
Урок 3. Как выбрать рецепты блюд, которые можно сохранить неделю и больше. Примеры рецептов на выбор
Урок 4. Как составить меню на неделю с учетом вкусов всех домашних. Как составить список покупок к этому меню
Урок 5. Как составить план готовки (сценарий) на неделю.
Инструкция и важные предупреждения.
Урок 6. Как составить список продуктов. Покупка продуктов.
Какие нюансы нужно учесть при составлении списка покупок и покупке
Урок 7. День готовки.
Как его организовать так, чтобы быстро готовить и не уставать
Урок 8. Как сохранить приготовленное с помощью заморозки.
Основные правила заморозки, хранения и заморозки готовых блюд.
Урок 9. Как сохранить приготовленное с помощью вакуумации.
Основные правила хранения готовых блюд в вакууме. Сроки хранения
Урок 10. Как сохранить приготовленное в холодильнике
«Домашние полуфабрикаты и заготовки: экономим время на кухне с помощью заморозки»
Урок 1. Как составлять меню и сценарии для «дня заготовок». Что подготовить
Какие рецепты выбрать для заготовок на 1-2 неделю вперед
Заготовки для первых блюд и супов
Заготовки для салатов
Заготовки для вторых блюд
Заготовки для завтраков
Пример дня заготовки домашних полуфабрикатов
Урок 2. Какие полуфабрикаты можно замораживать дома
Технология заморозки, хранения и разморозки полуфабрикатов
Домашние полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, творога, теста
Урок 3. День заготовки ДПФ. Как составить сценарий и организовать процесс
«Как экономить время и силы на кухне с помощью вакууматора и технологии сувид»
Урок 1. Зачем современной хозяйке нужен вакууматор. Как он помогает экономить время, силы, деньги.
Урок 2. Как с помощью вакууматора делать салаты на неделю вперед. Как с помощью вакууматора делать заготовки для вторых блюд.
Урок 3. Технология сувид. Как использовать комбо: вакууматор + заморозку для длительного хранения.
Как готовить по технологии сувид.
Почему и как в современных ресторанах используют эту технологию, чтобы экономить время подачи блюд.
Как использовать комбо: вакууматор + заморозку для длительного хранения.
Успейте записаться со скидкой!